Menschen, die Gastronomie täglich möglich machen.

Ryago organisiert Verpflegung dort, wo Menschen arbeiten, lernen, wohnen und zusammenkommen. Zuverlässig, frisch und mit viel Erfahrung im täglichen Betrieb.

Alles aus einer Hand

Als Teil der Wyniger Gruppe greift Ryago auf ein eigenes Netzwerk aus Manufakturen, Küchen und Betrieben zurück, von der Bäckerei bis zur Kaffeerösterei, vom Metzger bis zur eigenen Eventküche. Nichts wird zugekauft, alles selbst hergestellt: in gewohnter Ryago-Qualität, aus einer Hand, und hausgemacht bis ins letzte Detail.

Individuelle Kostformen

Da wir frisch produzieren, sind wir in der Lage, Ihren individuellen Bedürfnissen nach Diäten und Wünschen zu entsprechen:
 Alle von unseren Diätköchen geprüften Kostformen werden nach den Grundsätzen der «Gesunden Ernährung» umgesetzt.
Diabetes-gerechte Ernährung
Laktosefreie Kost
Vollkost-Ernährung
Leichte Vollkost
Glutenfreie Kost
Vegetarische Kost
Ethisch/religiös definierte Bedürfnisse
Vegane Kost

Unsere Philosophie

Mit Leidenschaft und Engagement sorgen wir täglich dafür, dass Qualität, Vielfalt und Menschlichkeit die Basis unseres Erfolgs bleiben. Für unsere Kunden, unsere Gäste und unser Team.
Authentisch & Ehrlich
Innovation & Entwicklung
Regional & Nachhaltig

1999 aus dem Alltag entstanden.
Für den Alltag gemacht.

Ryago ist Teil der Wyniger Gruppe in Basel und begleitet Menschen dort, wo Gastronomie täglich funktioniert: in Unternehmen, Schulen, Institutionen und öffentlichen Räumen. Die Wurzeln reichen zurück zum Teufelhof Basel, der seit Jahrzehnten für Gastlichkeit und regionale Verankerung steht. Daraus entwickelte sich eine Hospitality-Gruppe mit Restaurants, Hotels, Eventlocations und Verpflegungsdienstleistungen in der Region Basel. Ryago steht für unkomplizierte Alltagsgastronomie - organisiert, verlässlich und nah an den Menschen. Im Zentrum: frische Küche, eingespielte Teams und Lösungen, die sich flexibel an den Ort anpassen.Wir arbeiten mit regionalen Produzenten, kurzen Wegen und Menschen, die Verantwortung übernehmen - mit der Überzeugung, dass Gastfreundschaft auch im Alltag einen Unterschied macht.

Unsere Milestones

1999
Die Gründung
Gründung der Ryago AG
2002
Die ersten Schritte
Erste gastronomische Projekte und Ausbau der Verpflegungsdienstleistungen im Raum Basel
2009
Wachstum in der Gemeinschaftsgastronomie
Ausbau der Gemeinschafts- und Betriebsgastronomie
2015
Neue Standorte, neue Verantwortung
Übernahme weiterer Standorte und Ausbau institutioneller Verpflegung
2018
Neue Führung, klare Haltung
Übernahme durch Raphael Wyniger und die in Basel ansässige Wyniger Gruppe
2020
Konzepte für die Zukunft
Weiterentwicklung modularer Verpflegungs- und Betriebskonzepte
2022
Ein neues Zuhause
Umzug an den Produktionsstandort an der Gärtnerstrasse 2 in Basel sowie Eröffnung der Eventlocation Klybeck 610
2024
Eröffnung Kantine610 
Die Kantine im Klybeck 610 nimmt ihren Betrieb auf
2025
Erlebnisgastronomie
Übernahme und Betrieb neuer Gastrobetriebe an Freizeit- und Begegnungsorten
2025
Neue Angebote im Dreispitz
Übernahme vom Café & Bistro in der FHNW-Dreispitz 
2025
Kinderverpflegung eröffnet
Start der Kinderverpflegung in der Stadt Basel 
2026
Neue Eventlocation
Eröffnung neue Eventlocation Wyniger Downtown Basel an der Henric Petri Strasse 

Erfahrung entsteht im Alltag

Hinter Ryago stehen Menschen aus Küche, Service, Organisation und Betrieb, die täglich dafür sorgen, dass Gastronomie zuverlässig funktioniert. Viele Mitarbeitende begleiten das Unternehmen seit Jahren und prägen die ruhige, professionelle und unkomplizierte Arbeitsweise. Diese Erfahrung zeigt sich nicht in grossen Worten, sondern in funktionierenden Abläufen, frischer Küche und echter Gastfreundschaft.

Karriere bei Ryago Catering

Ryago bietet Arbeitsplätze in Küche, Service, Organisation und Betrieb. Uns verbindet die Freude an guter Gastronomie, ein respektvoller Umgang und die Überzeugung, dass Zusammenarbeit nur gemeinsam funktioniert.